Les élèves du club EDD invités à déjeuner à la maison de retraite Le refuge.
En plus d’être un partenaire indispensable pour la présence des poules au collège, la maison de retraite est aussi une structure avec qui nous échangeons sur des thématiques en lien avec le développement durable. Cette année c’est la thématique de l’alimentation qui est au cœur de nos échanges et en particulier les fruits et les légumes de saison.
Les élèves ont eu droit à un menu « découverte ». Ils ont dû identifier le légume mis à l’honneur dans chacun des plats servis.
Au menu : toasts au fromage frais et betterave
velouté de panais
sauté de dinde accompagné de pommes de terre et de céleri
croustade aux pommes.
Ce menu riche en saveur, a été très apprécié des élèves qui se sont prêtés au jeu en gouttant l’ensemble des plats proposés et qui a permis de lancer la discussion.
Après ce bon repas, élèves et les résidents ont joué au loto, une activité basée sur l’entraide avec pour lots, des poches de fruits et de légumes, pour rester dans le thème de la journée.
Nos jeunes ont remis aux résidents un jeu sur les groupes d’aliments qu’ils ont imaginé et réalisé au club EDD, une façon de les remercier pour leur invitation et qui a servi à animer la fin de l’après midi.
Un grand merci aux résidents, à l’animatrice, au cuisinier et son équipe pour ce programme sur mesure et parfaitement dans le thème.
Nous avons prévu de nous revoir aux beaux jours mais cette fois-ci au collège.